回転寿司の歴史は意外と古く、半世紀以上になります。その中で、私どもは後発組ですが、業界三番目の規模まで店舗を増やすことができたのは、ヒト・モノ・カネというビジネスの３つの基本を大切にしてきたからだと自負しています。

- 田中邦彦 -

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