本当にお客様は安さばかりを求めているのか。決してそうではないと私は思いました。むしろ多くの日本人は食に楽しみを求めている。バブル期まで続いた経済発展で、豊かな生活を体験して舌も肥えていたからです。そこでヤオコーは「豊かで楽しい食生活」を提供しようと考えました。

- 川野幸夫 -

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