2010年に戦略的店舗閉鎖を発表しました。120億円の特別損失を計上して、433店舗を一気に閉鎖するというものです。就任から6年、QSC(品質、サービス、清潔さ)向上から始まる一連の改革で、赤字だったこの会社も(2009年12月期税引き前当期利益)137億円という余力もできました。そこで店舗を一気に閉めたんです。新たな厨房システムが導入できない小型店や、QSCの水準がどうしても上がらない繁華街の店など全社の戦術展開についてこられない店を閉めました。
- 原田泳幸 -
人気の名言・格言
開店前、従業員が店舗に到着したらクルマはどこに停めるべきだと思いますか?答えは、駐車場の入口に最も近...
驕るな。企業は社会に存在させていただいているものだ。
偉い人に好かれていればいいと勘違いする人がいますが、それは間違いです。偉い人にだけペコペコしていて、...
将帥、勇ならざるは、将なきに同じ。
咲くもよし散るもよし野の山桜、花のこころは知る人ぞ知る。
僕は一人ずつの人を説得したら変えられると思ったんですよ。でも人はやっぱり自分の過去とか自分の経験とか...
友達がいない、できないと嘆く人がいますが、本当の友人というものは、一生のうちに一人か二人できるかでき...
仕事には知恵も大事、才能も大事。 しかし、もっと大事なことは些細と思われること、平凡と思われること...
私は自分の作品を「芸術品」と呼んだことはない。私の作品は「エンターテイメントを作るビジネス」である。
部下を持っている方はぜひ会の開催にチャレンジしてみてください。私の場合はたまたま早起きしての掃除でし...
進研ゼミでは投資の矛先を替える。これまでは新規顧客の獲得ばかり重視していたが、今後は継続率を上げるた・・・
