少子高齢化とか健康志向とか言われるときに、あえてボリューム満点のハンバーガーをぶつける。一番の理由は単純な話で「驚かせたかった」ということです。コンシューマー（消費者）の心を引くために大事なのは、いい意味でお客さんの期待を裏切ること。驚かせることです。

- 原田泳幸 -

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