目隠ししながら何十種類の豆腐を試食しても必ず選んでいただける。そんな本物の味をこれからも追求していきたい。 - 伊藤信吾 - 前の名言 安い豆腐に未来はありません。たくさん売れて... 次の名言 ネーミングやパッケージのデザインはあくまで... 伊藤信吾のその他の名言・格言(全9件) 僕は、あくまでクリエイターです。自分の作り出したものを世の中に問いたいから起業した。経営者がクリエイ・・・ 味を改善するために、ネットもすごく利用しています。うちの豆腐の感想を毎日検索して調べているんです。絶・・・ ネーミングやパッケージのデザインはあくまで世に出るひとつの有効な方法です。うちの豆腐を知ってもらうた・・・ 安い豆腐に未来はありません。たくさん売れても利益が出ないから、開発にお金もかけられない。僕は、とにか・・・ 今、最大のライバルは「男前豆腐」と「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」です。このふたつには僕が一番飽きてい・・・ 最高に美味しい豆腐が何なのかわからない。だからこそ、挑戦のし甲斐がある。 うちの豆腐には、ぜんぜん満足していないんですよ。もっと美味くなるはずなんです。いつもそれですごく悩ん・・・ 構想時に他人の意見をほとんど聞かない。聞いても反対されるに決まっていますから(笑)。 偉人の名前を姓名判断で見るとすごい結果に?!