マクドナルドは3本脚の椅子に例えられる。FC契約を結んだフランチャイジー、サプライヤー、そして我々カンパニーの協力があってこそ強いブランドとなる。「1人では皆で力を合わせたほどのことはできない」。米マクドナルド創業者のレイ・クロックがこう語ったように、対話をし、関係性を強化しつつ、ビジネスを成長させていく。
- サラ・カサノバ -
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石の上にも三年という。 しかし、三年を一年で習得する努力を怠ってはならない。
ホスピタリティーに関しては、事細かにオペレーションを指示するマニュアルのような「ルールブック」は作れ・・・
