大ヒットした「金の食パン」は発売したその日にリニューアルを指示しました。金の食パンはおいしさが際立つ商品です。ただ、おいしいがゆえに飽きられる。その前によりレベルアップした商品を投入する。リニューアルは１年間で３回行なわれました。そこまでやって初めて、お客様の支持が得られるのです。

- 鈴木敏文 -

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